練艾的土耳其進行曲

平常不太愛看韓國連續劇的我，也迷上了來自星星的你

劇中女主角千頌伊最常點的一道食物就是“韓式炸雞”

看完了這部片我腦海中也被滿滿的韓式炸雞＋啤酒的畫面佔據

於是便上網找了食譜，我的食譜是參考部落客貴婦奈奈的

食材：

棒棒雞腿、韓式辣椒醬、花生醬、白芝麻、蒜頭、酒、麵粉

醃料：

醬油、鹽、白胡椒粉、蒜頭、酒、牛奶半杯

醬料：

韓式辣醬、番茄醬、蒜末、糖、蜂蜜、花生醬

 將棒棒腿放入醃料中醃個20~30分鐘後，就可以沾粉開始炸了

 因為我會炸兩次，所以第一次的油溫不用太高，大概花一首歌的時間炸就可以先起鍋

 起鍋後將油溫拉高，丟入已經炸過一次的棒棒腿，約花快兩首歌的時間炸至金黃色就可以起鍋了

 （不要沒事挑一首唱十分鐘的歌～哈）

 炸好等著被裹上醬料的棒棒腿們

 將剛剛已經調製好的醬料放入鍋中煮滾後丟入炸雞翻炒後

 即可得到與電視劇內容賣相一樣好的韓式炸雞一大盤囉！

 現在天氣越來越熱了，再配上冰啤酒～真是人生一大享受

 題外話：

 看了來自星星的你之後，發現其實男女主角最後也是遠距離嘛～

 這樣比起來我們還算運氣好了，至少都還在地球上，哈哈